Baingan Bhaji vegan
14,90 €
Taste of India Marxergasse · Vienna
Melanzane con aglio e zenzero in una salsa curry di anacardi.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi61%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry vegano con melanzane saltate con spezie aromatiche e una cremosa salsa a base di anacardi.
- Cucina
- Indian
Ingredienti tipici
- melanzane
- anacardi
- aglio
- zenzero
- cipolla
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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