Rogan Josh
16,90 €
Taste of India Marxergasse · Vienna
Coscia d'agnello stufata in salsa curry allo yogurt senza lattosio.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi57%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di agnello brasato preparato in una ricca salsa al curry a base di yogurt senza lattosio.
- Cucina
- Indiana (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- yogurt senza lattosio
- spezie
- cipolla
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Rogan Josh: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Taste of India Marxergasse