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Chashu schwein

Chashu schwein

3,50 €

Shouko Ramenbar · Vienna

Pancetta di maiale marinata.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tenere fette di pancetta di maiale che sono state brasate o stufate in una marinata saporita.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • salsa di soia
  • mirin
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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