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Manzo Gan Bian con peperoncino e pepe

Manzo Gan Bian con peperoncino e pepe

61 Gan Bian Rind mit Chili und Pfeffer 干煸手撕牛肉

19,90 €

Restaurant Wang · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Sedano
  • Semi di sesamo
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo sminuzzato saltato con peperoncini secchi e pepe per un finale profumato e piccante.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Cina

Ingredienti tipici

  • manzo
  • peperoncino secco
  • pepe del Sichuan
  • aglio
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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