Cordon bleu di maiale, ripieno con prosciutto affumicato e formaggio di montagna, con riso
Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Rauchschinken & Bergkäse, dazu Reis
20 €
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi48%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotoletta di maiale impanata farcita con prosciutto e formaggio, poi fritta fino a doratura.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale
- prosciutto affumicato
- formaggio di montagna
- pangrattato
- uovo
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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