Penne all’arrabbiata con melanzane affumicate e grana
penne all’arrabbiata mit geräucherten melanzani und grana
11,90 €
Podium · Vienna
Penne con salsa arrabbiata, melanzane affumicate e Grana Padano.
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Storia del piatto
Italia
Sul classico arrabbiata. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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