
Arrosto di maiale con crauti e canederlo da tovaglia
Di Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel
Pizzeria Restaurant Caorle · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi47%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito lentamente servito con cavolo fermentato e un tradizionale canederlo di pane avvolto in un panno.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- maiale
- crauti
- pane
- latte
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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