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Brodo di manzo

Brodo di manzo

Beef broth

6,70 €

Ofenloch Restaurant · Vienna

Brodo di manzo servito con una scelta di canederli al fegato, crespelle o semolino.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo limpido e saporito fatto con manzo. Tradizionalmente viene servito con vari canederli, come quelli di semolino o di fegato.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • canederli di fegato
  • canederli di semolino
  • crepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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