
Brodo di manzo
Beef broth
6,70 €
Ofenloch Restaurant · Vienna
Brodo di manzo servito con una scelta di canederli al fegato, crespelle o semolino.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo limpido e saporito fatto con manzo. Tradizionalmente viene servito con vari canederli, come quelli di semolino o di fegato.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- canederli di fegato
- canederli di semolino
- crepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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