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Cotoletta di pollo

Cotoletta di pollo

Hühnerschnitzel

14,80 €

NIGLS Gastwirtschaft · Vienna

Cotoletta di pollo con insalata di patate e crescione.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 770 kcal± 30% · per porzione di circa 393 g
  • Proteine50 g
    27%
  • Grassi37 g
    44%
  • Carboidrati55 g
    29%
di cui acidi grassi saturi
3,8 g
di cui zuccheri
4 g
Fibre
4,5 g
Sale
2,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Potassio 66%
  • Vitamina E 52%
  • Vitamina B1 34%
  • Vitamina B12 30%
  • Magnesio 26%
  • Vitamina C 24%
  • Ferro 24%
  • Zinco 23%
  • Folato 22%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Petto di pollo impanato e fritto servito con un contorno di patate e insalata di valeriana.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • pollo
  • pangrattato
  • patate
  • valeriana
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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