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Zuppa di manzo con canederlo al fegato

Zuppa di manzo con canederlo al fegato

Rindsuppe mit Leberknödel

5,90 €

Müller Baisl · Vienna

Brodo di manzo con canederli al fegato.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di manzo limpido servito con un sostanzioso dumpling fatto di fegato e pangrattato.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • fegato
  • pangrattato
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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