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Porzione di stinco di maiale con crauti e canederlo

Porzione di stinco di maiale con crauti e canederlo

Portion Schweinsstelze mit Sauerkraut und Knödel

24,90 €

Müller Baisl · Vienna

Stinco di maiale con crauti e canederli.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 600 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stinco di maiale arrosto, tipicamente croccante all'esterno, servito con crauti e canederli.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • crauti
  • patate
  • farina
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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