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Specialità del giorno: Schinkenfleckerl | Insalata alle erbe

Specialità del giorno: Schinkenfleckerl | Insalata alle erbe

Motto Schinkenfleckerl | Kräutersalat

Motto am Fluss · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto austriaco tradizionale che consiste in piccoli formati di pasta (fleckerl) saltati con prosciutto a cubetti e serviti con un'insalata di erbe fresche.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • pasta
  • prosciutto
  • cipolla
  • uovo
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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