Kürbisrisotto
17,50 €
Motto am Fluss · Vienna
Risotto alla zucca con Grana di Padano.
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi36%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso in stile italiano cotto con purea di zucca e rifinito con formaggio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zucca
- grana di padano
- cipolla
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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