Pizza Capricciosa
11,90 €
Motelli · Vienna · 33cm
Pizza con prosciutto, funghi champignon, acciughe e carciofi.
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Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La pizza capricciosa è caratterizzata da un condimento di salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi (di solito champignon), olive nere e carciofini. Esistono delle varianti che presentano il prosciutto crudo invece del cotto, le acciughe o le uova sode.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza capricciosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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