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Sashimi di Salmone

Sashimi di Salmone

Salmon Sashimi

17 €

Mon Cher Vienna · Vienna · 2 pcs

Sashimi di salmone con ponzu agli agrumi e tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 190 kcal± 35% · per porzione di circa 113 g
  • Proteine21 g
    44%
  • Grassi11 g
    54%
  • Carboidrati0,8 g
    2%
di cui acidi grassi saturi
2,4 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 157%
  • Vitamina D 76%
  • Folato 27%
  • Potassio 22%
  • Vitamina E 16%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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