
Risotto allo Zafferano
Saffron Risotto
12 €
Mon Cher Vienna · Vienna
Risotto allo zafferano con burro e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi46%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cotto lentamente con zafferano per ottenere un colore giallo vibrante e un aroma intenso. Viene rifinito con burro e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zafferano
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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