Fegato d'oca ghiacciato
GLACIERTE GÄNSELEBER mit Apfelscheiben & Butterreis
17,90 €
Leopoldauerhof · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi69%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'oca scottato in padella servito con fette di mela e riso al burro.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- fegato d'oca
- mela
- riso
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?