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Arrosto di maiale

Arrosto di maiale

Schweinsbraten

20,90 €

Leopoldauer Alm · Vienna

Arrosto di maiale con crauti e canederli.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Maiale arrostito lentamente servito con accompagnamenti tradizionali come crauti e spätzle.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • crauti
  • spätzle
  • sugo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Germani

Schweinsbraten
© I would appreciate being notified if you use my work outside Wikimedia. Do not copy this image illegally by ignoring the · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Germani

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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