Xiaolongbao con pollo
XIAOLONGBAO MIT HUHN
7,90 €
Jin's · Vienna · 4Stk.
Xiaolongbao con pollo, carote, cavolo e cipollotti.
- Cereali contenenti glutine
- Soia
- Semi di sesamo
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Cina
Sul classico xiaolongbao. Il locale ne serve una sua versione.
Shanghai Intangible Cultural Heritage · 2011
- Origine
- Cina
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Xiaolongbao è un tipo di pasta al vapore (baozi) cinese della regione dello Jiangnan ed in particolare associato a Shanghai e Wuxi. È preparato tradizionalmente nello Xiaolong, un piccolo cesto di bamboo usato per la cottura al vapore che gli dà il nome.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Xiaolongbao» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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