Carciofo brasato con aglio e menta
GESCHMORTE ARTISCHOCKE MIT KNOBLAUCH UND MINZE
12 €
Il Cavalluccio · Vienna
Carciofo brasato con aglio e menta.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi66%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo che sono stati fatti sobbollire lentamente in un liquido saporito con aglio e menta fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carciofo
- aglio
- menta
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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