Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi40%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stir-fry ad alta temperatura servito su una piastra di ferro che consiste in pezzi di pollo, germogli di bambù e vari funghi.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
- Origine
- Cina
Ingredienti tipici
- pollo
- germogli di bambù
- funghi
- salsa di soia
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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