2 fette di arrosto di cumino freddo stufato nella birra
2 Scheiben im Bier geschmorter kalter Kümmelbraten
12,50 €
Harry's Augustin · Vienna
Arrosto di cumino stufato nella birra con senape, rafano e pane croccante.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette fredde di carne arrosto aromatizzata al cumino, brasata nella birra, servita con senape e rafano.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- arrosto al cumino
- birra
- senape
- rafano
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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