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Canederli di patate

Canederli di patate

Erdäpfelknödel

4,90 €

Grosses Schutzhaus Rosental · Vienna · 2 Stk.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi11%
    11%
  • Carboidrati81%
    81%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi canederli rotondi tipicamente fatti con patate lesse o crude mescolate con farina e amido. Sono spesso serviti come contorno per stufati di carne o arrosti.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria, sconosciuto

Ingredienti tipici

  • patata
  • farina
  • amido
  • uovo
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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