Splendida bistecca di patata dolce gratinata (con Camembert, noci, miele e mirtilli rossi) su crema di patata dolce
Herrliches Süßkartoffel-Steak überbacken (mit Camembert, Walnüssen, Honig und Preiselbeeren) auf Süßkartoffel-Creme
18,80 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Vienna
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi57%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa bistecca di patata dolce guarnita con Camembert fuso, noci, miele e mirtilli rossi, servita su purea di patate dolci.
- Cucina
- Europea Moderna
Ingredienti tipici
- patata dolce
- Camembert
- noci
- miele
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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