Carne di manzo bollita con patate saltate, rafano alle mele e salsa erba cipollina
Gekochtes Rindfleisch mit Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce
15 €
Gasthaus zur Elisabeth · Vienna
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi46%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero manzo bollito servito con patate arrosto, rafano alla mela e una salsa a base di erba cipollina.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- manzo
- patate
- mela
- rafano
- erba cipollina
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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