
Arrosto di cumino saltato con canederli e insalata di crauti e speck
Gebratener Kümmerlbraten mit Serviettenknödel und warmen Speckkrautsalai
14,90 €
Gasthaus zur Bast · Vienna
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne arrosto condita con cumino dei prati, servita con canederli di pane tradizionali e un'insalata di cavolo tiepida con pancetta.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- carne
- cumino dei prati
- pane
- pancetta
- cavolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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