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Arrosto di vitello con cipolle saltato brevemente, carne tenera con patate saltate

Arrosto di vitello con cipolle saltato brevemente, carne tenera con patate saltate

Kalbs-Zwiebelrostbraten kurz gebraten, weißes zartes Fleisch mit Braterdäpfel

22,90 €

Gasthaus Schwaigerwirt · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Arrosto di vitello leggermente fritto con cipolle, servito con patate arrosto.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • vitello
  • cipolle
  • patate
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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