
Wiener Schnitzel di vitello, dalla parte migliore del vitello
Wiener Schnitzel vom Kalb, aus dem besten Teil des Kalbes
26,50 €
Gasthaus Nestroy · Vienna
Cotoletta di vitello viennese con insalata di patate.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi49%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pregiata cotoletta di vitello impanata, saltata in padella fino a doratura, servita con insalata di patate.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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