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Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Kürbisrisotto

19,80 €

Fischrestaurant Ragusa · Vienna

Risotto con zucca e scampi.

  • Sedano
  • Latte
  • Molluschi

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati54%
    54%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cremoso in stile italiano cotto con purea di zucca e guarnito con scampi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • zucca
  • scampi
  • parmigiano
  • burro
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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