Gulasch di selvaggina con nockerl
Wildgulasch mit Nockerl
21 €
Falkensteiner Stüberl · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi43%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso a base di cervo, tipicamente servito con piccoli canederli.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- cervo
- cipolle
- brodo
- canederli
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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