Arrosto di maiale

Schweinsbraten

14,80 €

Cafe Savoy · Vienna

Arrosto di maiale con canederlo e verza.

Cereali contenenti glutine
Uova
Latte
Senape

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g

Proteine21%
21%
Grassi54%
54%
Carboidrati24%
24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Maiale arrostito lentamente servito con un dumpling tradizionale e crauti conditi con speck.

Cucina: Austriaca

Ingredienti tipici

maiale
dumpling
crauti
speck
cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Germani

Schweinsbraten — © I would appreciate being notified if you use my work outside Wikimedia. Do not copy this image illegally by ignoring the · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Germani

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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