Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di manzo limpido servito con un tradizionale canederlo tirolese fatto di pane o farina.
- Cucina
- Austriaca (Tirolese)
- Origine
- Tirolo, Austria
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- pane
- latte
- uova
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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