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Polpo alla gallega su letto di patate

Polpo alla gallega su letto di patate

PULPO A LA GALLEGA SOBRE LECHO DE PATATAS

19,50 €

Bodega Marques · Vienna

Polpo tiepido su patate.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo bollito servito caldo su un letto di patate bollite a fette, condito con olio d'oliva e paprika.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • polpo
  • patate
  • olio d'oliva
  • pimentón

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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