Filetto di luccio alla "serba"
Zanderfilet nach „Serbischer Art“
19,90 €
Bierstöckl · Vienna
Filetto di luccio con patate al prezzemolo e burro alle erbe.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di Zander (luccio) preparato con influenze mediterranee o balcaniche, servito con patate.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- zander
- prezzemolo
- patate
- burro alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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