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Medaglioni di maiale in salsa ai funghi (con patate saltate)

Medaglioni di maiale in salsa ai funghi (con patate saltate)

Schweinemedaillons in Champignonsauce (mit Bratkartoffeln)

17,90 €

Balkan Express · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tenere medaglioni di maiale cucinati in una salsa cremosa ai funghi, serviti con fette di patate saltate in padella.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • funghi
  • panna
  • patate
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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