Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi60%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo saltato in stile asciutto e saporito con aromi e spesso peperoncini secchi.
- Cucina
- Cinese (Szechuan)
Ingredienti tipici
- manzo
- peperoncini secchi
- salsa di soia
- aglio
- zenzero
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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