Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett60%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, pfannengerührt in einem trockenen, herzhaften Stil mit Aromaten und oft getrockneten Chilis.
- Küche
- Chinesisch (Szechuan)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- getrocknete Chilis
- Sojasauce
- Knoblauch
- Ingwer
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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