Filetto di manzo con salsa al pepe
Rinderfilet in Pfeffersauce
35,90 €
Alt Wiener Stuben · Vienna
Filetto di manzo con salsa al pepe, crocchette e fagiolini con pancetta.
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi61%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero filetto di manzo servito in una salsa cremosa aromatizzata con grani di pepe.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- grani di pepe
- panna
- crocchette
- fagiolini
- bacon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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