Trattoria Prima Pasta

Manzo tritato con cipolla rossa, tuorlo d'uovo, capperi, senape, olio e salsa Worcestershire, servito con pane.

Fette di manzo con rucola, capperi, formaggio Grana Padano, olio al tartufo e limone, servito con pane.

Bruschetta con porcini, cipolla, aglio, vino bianco, burro, panna e timo, servita con chip di prosciutto.

Porcini stufati nel vino bianco con cipolla, aglio, olio, burro e timo, serviti con baguette.

Pasta con porcini, filetto di maiale, spinaci, formaggio Caciocavallo di Bufala, verdure e salsa vino-burro.

Pasta con porcini, spinaci, formaggio Caciocavallo di Bufala, cipolla, aglio, pomodori e salsa vino-burro.

Risotto con riso carnaroli, porcini, filetto di maiale, spinaci, formaggio Grana Padano e verdure in salsa alla crema.

Risotto con riso carnaroli, porcini, spinaci, formaggio Grana Padano, cipolla, aglio e pomodori in salsa alla crema.

Pizza con porcini, pancetta, mozzarella, cipolla, aglio e erbe su salsa all'aglio.

Pizza con porcini, mozzarella, cipolla rossa, aglio, olio e erbe su salsa all'aglio.

Gamberetti in salsa burro-vino-aglio con peperoncino e prezzemolo, serviti con pane.

Melanzane fritte con formaggio stracciatella, pomodori arrostiti, aglio, basilico, gremolata e cavolo riccio.

Cavolfiore arrostito con paprika affumicata, mela caramellata, noci e salsa gorgonzola.

Formaggio burrata con pomodori, pesto di basilico, rucola e olio, servita con focaccia.

Cavolfiore arrostito con paprika affumicata, mix di insalata, pomodorini, semi di zucca e condimento.

Barbabietola cotta con formaggio di capra, rucola, spinaci, mandorle e frutta di stagione in salsa miele-balsamica.

Insalata greca con formaggio feta, olive, cipolla, pomodori, peperoni e cetriolo con condimento vinaigrette, servita con focaccia.

Crema di pomodori San Marzano con verdure, pesto di basilico, formaggio mascarpone e vino bianco.

Zuppa minestrone con verdure, fagioli, pomodori, pesto, erbe e formaggio Grana Padano.

Zuppa di pesce con halibut e salmone con pomodori, vino, verdure e limone.

Gulasch di manzo con carote, aglio, pomodori e vino, servito con gnocchi e insalata.

Gnocchi con formaggio di capra e tartufo, serviti con pera, noci, menta e salsa caramello.

Lasagna al forno con salsa bolognese, besciamella, mozzarella e formaggio Grana Padano.

Burger con manzo, lattuga, formaggio cheddar, cipolla, pomodoro, cetriolo e salsa mille isole.

Burger con manzo, pancetta, lattuga, formaggio cheddar, pomodoro, cipolla, salsa BBQ e maionese.

Formaggio halloumi fritto in panatura con rucola, cipolla, pomodoro, cetriolo e maionese al jalapeño.

Filetto di pollo con rucola, cetriolo, cipolla rossa, maionese e salsa BBQ.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e origano.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, olive nere e salame pepperoni.

Pizza con salsa all'aglio, mozzarella, pancetta, formaggio Grana Padano e cipolla.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto Cotto e olive.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto Crudo, rucola, formaggio Grana Padano e pomodorini.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio burrata e pomodorini con basilico.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio gorgonzola, taleggio e Grana Padano.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, salame Spianata piccante, olive e basilico.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, mais, ananas e prosciutto Cotto.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, zucchine, pomodorini e rucola.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane, cipolla, peperoni e aglio.

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, salame pepperoni, formaggio gorgonzola, miele e peperoni.

Pizza con mozzarella, formaggio di capra, pera, rucola, noci e olio all'aglio.

Calamari con salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, aglio, cipolla bianca tostata, prezzemolo e limone.

Spaghetti con pomodori San Marzano, guanciale, cipolla rossa, aglio, peperoncino, basilico e formaggio Pecorino Romano.