Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi32%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lunghe fettucce piatte di pasta senza uova condite con castagne arrostite e pomodori secchi saporiti. Questa preparazione vegana utilizza tipicamente l'olio d'oliva per emulsionare i sapori.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- castagne
- pomodori secchi
- olio d'oliva
- aglio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?