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Zampetti di maiale

Zampetti di maiale

NÓŻKI WIEPRZOWE

32 PLN≈ 7,26 €

Przystanek Koło · Varsavia

Zampetti di maiale serviti con mousse di rafano e funghi sottaceto.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Zampe di maiale bollite o brasate servite come prelibatezza gelatinosa. Sono accompagnate da una mousse di rafano piccante e funghi sottaceto.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • zampe di maiale
  • rafano
  • funghi sottaceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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