Bigos alla polacca antica

Staropolski bigos

30 PLN≈ 6,80 €

Portretowa · Varsavia

Bigos con carne, funghi e prugne, servito con pane.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine22%
22%
Grassi57%
57%
Carboidrati22%
22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale del cacciatore preparato con una varietà di carni, crauti, funghi e prugne secche.

Cucina: Polacca
Origine: Polonia

Ingredienti tipici

crauti
varie carni
funghi
prugne secche
pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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