Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi68%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lingue di anatra che vengono tipicamente cotte al vapore o bollite e servite come prelibatezza. Sono apprezzate per la loro consistenza unica e tenera.
Ingredienti tipici
- lingue di anatra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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