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Brodo d'oro

Brodo d'oro

Złoty rosół

27 PLN≈ 6,12 €

Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Varsavia

Brodo servito con pasta fatta in casa.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo di carne limpido e dorato, tipicamente preparato facendo sobbollire pollame o manzo con verdure. Viene tradizionalmente servito con sottili tagliatelle all'uovo fatte in casa.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • brodo di pollo o manzo
  • carote
  • radice di prezzemolo
  • porri
  • tagliatelle all'uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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