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Delicata fegato di pollo con nota di senape e pera caramellata

Delicata fegato di pollo con nota di senape e pera caramellata

Delikatna wątróbka drobiowa z nutą musztardy i karmelizowaną gruszką

42 PLN≈ 9,52 €

Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Varsavia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di pollo scottato in padella condito con senape e accompagnato da fette di pera dolce e caramellate.

Cucina
Polacca

Ingredienti tipici

  • fegato di pollo
  • senape
  • pera
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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