Zarte Geflügelleber mit Senfnote und karamellisiertem Birne
Delikatna wątróbka drobiowa z nutą musztardy i karmelizowaną gruszką
42 PLN≈ 9,52 €
Kuchnia Warszawska Rynek 21 · Warschau
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß23%
- Fett65%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Hühnerleber, gewürzt mit Senf und kombiniert mit süßen, karamellisierten Birnenscheiben.
- Küche
- Polnisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Senf
- Birne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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