One kiss (Basbousa)
Dolce vegano di semolino, mandorle e zucchero.
8 PLN≈ 1,81 €
House Falafel & Hummus · Varsavia
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Storia del piatto
Egitto
- Origine
- Egitto
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La Basbousa, in arabo basbūsah (بسبوسة) o harīsa (هريسة), in armeno shamali (Շամալի), in greco revani (ρεβανί) o rabani (ραβανί), in albanese revani, in turco revani, è una torta dolce tipica del Medio Oriente a base di semolino, ricoperta di sciroppo di zucchero e decorata con una mandorla su ogni fetta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Basbousa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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