Puri di gamberi

KREVETĖS „PURI”

15 €

Sue's Indian Raja · Vilnius

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g

Proteine7%
7%
Grassi45%
45%
Carboidrati49%
49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pane soffiato fritto, spesso servito come accompagnamento a piatti salati.

Cucina: Indiana

Ingredienti tipici

farina
acqua
olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

puri — © Daiju Azuma · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Origine: India

Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel prasadam.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Puri (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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