Tartare di manzo con tuorlo d'uovo, servita con cipolle, cetrioli sott'aceto e crostini
Jautienos tartaras su putpelių kiaušiniais, patiekiamas su svogūnais, marinuotais agurkais ir skrebučiais
23 €
Markus ir Ko · Vilnius
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi61%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato condito con aromi e servito con un ricco tuorlo d'uovo di quaglia.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- uova di quaglia
- cipolla
- cetriolini sott'aceto
- crostini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?