
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine14%
- Grassi71%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nigiri sushi con carne di Wagyu altamente venata, spesso leggermente scottata, su riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- carne Wagyu
- riso acetato
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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